Ulrich Rasch, Träger des goldenen Reitabzeichens in Dressur und Springen, startete erfolgreich in internationalen Dressur und Springprüfungen bis zur Klasse Grand Prix.

Er hat sein Handwerk unter anderem bei dem Olympiateilnehmer Ottokar Pohlmann und Reitmeister Günther Festerling erlernt.

Als Pferdewirtschaftsmeister hat er bisher 43 Lehrlinge ausgebildet. Die erfolgreichste Auszubildende konnte bereits ihre reiterlichen Fertigkeiten bei Europameisterschaften im Dressurreiten unter Beweis stellen und wird bei den Olympischen Spielen in London 2012 in dieser Disziplin an den Start gehen.

Er war 1992 in Barcelona auf den Olymischen Spielen, auf drei Europameisterschaften und der Weltmeisterschaft 2002 in Jerez de la Frontera als Trainer tätig.  

Ulrich Rasch ist unter anderem Vorstandsmitglied in der Bundesvereinigung der Berufsreiter im DRFV e.V., stellvertretender Vorsitzender im Prüfungsausschuss Bayern für Pferdewirte und Pferdewirtschaftsmeister.